Công dụng của yến sào đông trùng hạ thảo với sức khỏe

Tổ yến là dược liệu thiên nhiên được hình thành từ tổ của loài chim yến thuộc phân loài Aerodramus Fuciphagus Germani. Đây là loài chim quý hiếm và đặc hữu tại các vùng duyên hải miền Trung Việt Nam. Nhờ vào môi trường sống đặc trưng giúp tạo ra tổ yến có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, đây là sản phẩm có tác dụng hỗ trợ trong việc điều trị bệnh.

Trong yến sào có chứa 18 loại Acid amin như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Valine, Phenylalanine, Arginine, Leucine,… Các hoạt chất proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) có trong yến sào giúp tăng cường lưu lượng hồng cầu máu, kích thích sinh trưởng tế bào và phục hồi các tế bào bị tổn thương.

Ngoài ra, các hoạt chất còn giúp ổn định thần kinh, kích thích tiêu hóa, làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể, chống lão hóa, tăng tuổi thọ cho người dùng.

Trùng thảo hay còn được gọi là đông trùng hạ thảo, là vị thuốc quý được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Hoa và Tây Tạng. thảo dược này thuộc họ hàng nhà nấm, mọc ký sinh trên côn trùng cánh bướm, cụ thể là sâu non (loài côn trùng thuộc chi Hepialus).

Trong đông trùng hạ thảo có chứa 17 acid amin khác nhau, có D-mannitol, có lipid, có nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…). Đặc biệt còn chứa nhiều loại vitamin, trong 100g đông trùng hạ thảo có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin c và một số loại vitamin khác như vitamin B2, E, K,… Đây đều là các chất có lợi cho sức khỏe và giúp chống lại một số vi khuẩn virus gây hại cho cơ thể.

Cả hai dược liệu này đều được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng cũng như giá trị dược liệu trong việc bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và giúp điều trị bệnh hiệu quả. 

Kết hợp yến sào và trùng thảo đều là công thức chế biến đông trùng hạ thảo vô cùng bổ dưỡng, chứa hàm lượng giá trị dưỡng chất dồi dào, do đó được rất nhiều người săn lùng để sử dụng cho bản thân và gia đình. Cụ thể yến sào đông trùng hạ thảo có tác dụng:

• Nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch: Nhờ hoạt chất Cordycepin cùng nhiều vitamin, khoáng chất có trong yến sào và đông trùng hạ thảo, món ăn này có thể nâng cao hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, tạo hàng rào bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh truyền nhiễm, đẩy nhanh quá trình phục hồi bệnh tật cho người dùng.
• Phục hồi sức khỏe sau ốm: Nhờ việc tăng sức đề kháng và nâng cao hệ miễn dịch, món ăn tổ yến đông trùng hạ thảo có thể phục hồi sức khỏe cho người mới ốm hoặc sau phẫu thuật. Khi sử dụng, cơ thể được bổ sung các thành phần dưỡng chất cần thiết để loại bỏ hại khuẩn và các tác nhân gây hại, đồng thời yến chưng trùng thảo còn phục hồi nhanh chóng các tổn thương.
• Làm sạch hệ hô hấp: Theo nghiên cứu, đông trùng hạ thảo có chứa hàm lượng cao acid amin mang đến tác dụng tăng cường hiệu suất sử dụng oxy trong cơ thể, hỗ trợ làm sạch phổi. Do đó việc sử dụng yến sào đông trùng hạ thảo sẽ bổ sung dưỡng chất cần thiết để bồi bổ phổi, giúp cơ quan này hoạt động đúng chức năng và quá trình hô hấp hiệu quả hơn.
• Cải thiện chức năng gan và thận: yến sào đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường chức năng của gan và thận, đẩy lùi các triệu chứng thường gặp đối với 2 bộ phận này như: viêm gan, xơ gan, suy thận,…
• Đào thải độc tố: Không chỉ bổ sung năng lượng cho cơ thể, món ăn đại bổ này còn có khả năng đào thải độc tố, thanh lọc, giải nhiệt. Cụ thể các hoạt chất tốt trong yến sào và trùng thảo sẽ hỗ trợ quá trình xây dựng mô, các cơ, tăng độ đàn hồi cho tế bào cơ và thải độc đối với những người thường xuyên dùng thuốc Tây, từ đó phục hồi chức năng của tế bào.
• Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Không chỉ tốt cho gan, thận và phổi, yến sào đông trùng hạ thảo còn mang đến nhiều lợi ích cho tim mạch. Các hoạt chất quý giá trong 2 nguyên liệu này giúp giảm mỡ máu, thúc đẩy tuần hoàn máu lưu thông tốt hơn, ức chế sự hình thành của các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh huyết áp cao, xơ vữa động mạch và các vấn đề tim mạch khác.
• Tốt cho hệ thần kinh: Đông trùng hạ thảo có tác dụng tốt với người lớn tuổi, người có trí nhớ kém được khuyến khích thường xuyên dùng yến sào đông trùng hạ thảo vì các thành phần vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng trong món ăn này sẽ tăng khả năng ghi nhớ, phòng ngừa bệnh Alzheimer, giải tỏa áp lực, căng thẳng trong công việc và cuộc sống, cho đầu óc thư thái, thoải mái.
• Tăng cường sinh lý nam: Được biết đông trùng hạ thảo giúp tăng cường sinh lý nam, vậy nên anh em đang gặp các vấn đề về chức năng sinh lý có thể thường xuyên bổ sung món đông trùng hạ thảo chưng yến vì chúng có tác dụng tăng ham muốn, cải thiện tình trạng yếu sinh lý, rối loạn cương dương, xuất tinh sớm, đồng thời hỗ trợ nâng cao chất lượng và số lượng tinh trùng.
• Làm đẹp da: Cả yến sào và đông trùng hạ thảo đều cho công dụng làm đẹp da nhờ chức năng kích thích cơ thể tăng sinh collagen, từ đó làn da trở nên mềm mịn, trắng sáng đều màu, đẩy lùi các triệu chứng của oxy hóa và quá trình lão hóa, giúp chị em lưu giữ tuổi xuân lâu hơn. Các vitamin A, C, E,... trong sản phẩm còn hỗ trợ nuôi dưỡng làn da từ bên trong duy trì làn da khỏe đẹp. Ngoài ra, sản phẩm này còn có khả năng cân bằng nội tiết tố nữ, điều hoà chu kỳ kinh nguyệt.
• Đối với phụ nữ mang thai: Giảm tỷ lệ sảy thai và giúp tăng tuần hoàn máu cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Đặc biệt, giúp ngăn ngừa rạn da ở phụ nữ sau sinh; giúp tăng cường trao đổi chất, bồi bổ cơ thể và phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng.
• Hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Bệnh nhân tiểu đường cũng có thể sử dụng yến sào đông trùng hạ thảo. Vì sản phẩm có 2 loại axit amin là leucine và isoleucine, hai chất này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Nhờ vậy, ăn yến sào giúp bệnh nhân tiểu đường duy trì đường huyết ở mức ổn định. 

Khi sử dụng yến sào đông trùng hạ thảo, để đảm bảo hiệu quả cao nhất và an toàn tuyệt đối với sức khỏe, bạn nên chú ý những vấn đề sau:

• Nếu dùng yến sào đông trùng hạ thảo cho bé, chỉ nên cho trẻ trên 5 tuổi ăn vì đối tượng dưới 5 tuổi có thể gặp tác dụng phụ khi dung nạp món ăn này.
• Sản phẩm không dùng cho những đối tượng: người mắc bệnh máu khó đông, người chuẩn bị phẫu thuật
• Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên sử dụng sản phẩm trong thời gian ít nhất khoảng 3 tháng.
• Tốt nhất nên dùng hết sau khi mở, không mở và để bên ngoài không khí quá 2 tiếng. Nếu chưa dùng hết nên bảo quản trong tủ lạnh để không ảnh hưởng đến chất lượng.
• Thời điểm thích hợp nhất để bổ sung yến sào đông trùng hạ thảo là trước khi ăn 30 – 40 phút, không nên ăn trước khi đi ngủ vì có thể làm mất ngủ.
• Hãy tuân thủ đúng liều lượng dùng yến và trùng thảo cho mỗi lần chế biến, việc lạm dụng các nguyên liệu này sẽ khiến người dùng gặp tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Kết hợp chế độ ăn uống, tập luyện khoa học, lành mạnh giúp cải thiện sức khỏe và tăng hiệu quả sản phẩm. 
• Yến sào đông trùng hạ thảo có thể tự chế biến tại nhà nếu có đủ thành phần gồm tổ yến và đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên nếu không chế biến đúng cách có thể sẽ làm mất đi thành phần dinh dưỡng vốn có. Hãy cân nhắc việc mua sản phẩm chế biến sẵn vì các loại này được sản xuất theo quy chuẩn về nhiệt độ, áp suất.
• Mua nước yến đông trùng hạ thảo tại các đại lý, cửa hàng hoặc nhà cung cấp uy tín để nhận được sản phẩm chính hãng và đảm bảo chất lượng. Khi mua, chú ý hạn sử dụng và cách bảo quản sản phẩm được in trên bao bì.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh lý nào đó nhưng muốn sử dụng yến sào trùng thảo.

Các thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thể thay thế chẩn đoán y khoa. Nếu bạn có những vấn đề về sức khỏe cần được tư vấn, liên hệ đội ngũ Bác sĩ của chúng tôi thông qua HOTLINE hoặc ứng dụng MEDIGO. 

Trải nghiệm ngay các tiện ích trên ứng dụng chăm sóc sức khỏe từ xa MEDIGO. Tải App TẠI ĐÂY.